喜欢吃辣的朋友注意了！你一定不可以错过这家在槟城渔人码头food court的川鼎香。
老板是来自中国四川绵阳，把四川的重口味带来槟城，让老饕品尝他的手艺。那天我们试了
毛血旺 喜欢吃重口味的朋友可以试试这一款，他们的家的毛血旺十分重口，里头的配料有午餐肉，猪血，内脏等等，的确下饭。
水煮鱼 我还蛮喜欢他们家的水煮鱼，鱼肉利用少许的盐腌制，吃起来肉质细嫩，配上特色的汤汁以及地下吸满汤汁的冬粉，十分满足。
酸辣土豆一定不可以错过吃川菜一定要点的酸辣土豆丝，土豆切得刚刚好，吃起来酸辣爽脆。
红油抄手我们都很喜欢这一道！自制的抄手合我们的口味，配上带醋的酸辣红油。
口水鸡 相比其他菜色，这道口水鸡会比较小辣，可以让不能吃辣的朋友尝试，也许他可以从这里开始接受川菜。
除了这些菜色，这里也有非常受欢迎的绵阳烤鱼，干锅鸡，麻婆豆腐，四川凉粉等等的四川菜色。他们这里也有非常健康的凉拌魔芋，魔芋不仅有推动血行、防止瘀肿的作用，还可以降低胆固醇呢！
由于每个人的口味不同，他们家的菜色都可以选择小辣中辣以及大辣哦！对了，他们的档口在槟城渔人码头入口的右手边，再一路走到最后，喜欢吃川菜的朋友可以来试试咯！
川鼎香 中国四川特色
016-6149945
槟城渔人码头 Fisherman's Wharf Food Corner Penang
No 92A, Lbh Sungai Pinang 1, Sungai Pinang,
11600 Jelutong, Pulau Pinang
营业时间：中午十二点到晚上十一点
暂时还没有休息日
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