Sunday, March 26, 2023

Kampung Night Ramadan Buffet by Eastern & Oriental Hotel, Penang


为了迎接斋戒月的到来,Eastern and Oriental Hotel 推出了斋戒特备自助餐。这次菜单是在经典自助餐加上各色马来风味的菜肴,让原本丰富的菜色显得更加多姿多彩。






各色的开胃菜包括了马来风味的开胃菜,西式沙拉,生鱼片,寿司,各类芝士/


 








还有海鲜冷盘,包括牡蛎、贵妃蟹、拖鞋龙虾、小龙虾、扇贝、虾、绿贻贝等等。


汤品方面则有蘑菇汤,牛尾汤,螃蟹汤以及鱼鳔汤。在一旁还有各式各样的面包,用来搭配热汤。














主菜包括了BEEF RENDANG TOK, AYAM MASAK KICAP, OXTAIL MASAK MERAH, KURMA KAMBING BERKENTANG, SEAFOOD OTAK-OTAK, CRISPY FISH FILLET WITH KERABU, SAUCE CRABS WITH YELLOW CURRY SAUCE 等等。这里的菜色种类繁多,令人眼花缭乱。












这次有蛮特别的SOTONG BUNCIT IN CHEF SPECIAL SAMBAL,弹牙的乌贼内藏着软嫩的马铃薯,口感丰富。还有他们招牌的咖喱三文鱼头以及经典烤鸭,一定不可以错过哦!
烤肉角落还有特制烤牛肋眼排,烤羊肉,烤鸡,烤鱼肉等等。如果你喜欢吃面条,这里也有各色意大利面以及本地面食。






除此之外,在户外还有现烤的鸡肉沙爹,烤全羊,MURTABAK,ROTI JOHN 以及各种饮料






甜点也相当丰富,除了有本地风味的红豆冰,还有各种Kurma, 多种本地糕点,小蛋糕,雪糕以及水果。

Kampung Night Ramadan Buffet
供应日期:22nd March 2023 – 23rd APRIL2023
供应时间:6.30PM-10.00PM
成人价格:RM 198 nett
儿童/乐龄价格:RM 118 nett
Sarkies
10 Lebuh Farquhar
10050 Georgetown, Penang
04-2222000

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