Fusion Dinner @ The Spice Restaurant, Royale Chulan Penang

来看看我们入住的小视频

当晚，我们吃的是5道料理的套餐，第一道前菜是 Goat's Cheese & Apple Soup with Grape Tempura，为多汁的葡萄裹上天妇罗油炸，再配上特制的汤，出奇的美味。

来看看全文
https://iamfoodinsane.blogspot.com/2019/06/royale-chulan-penang-pengkalan-weld.html

开胃菜则是 Creamy Wild Mushroom Tartlet Scented With Truffle Oil and Rock Salt，浓郁的蘑菇汤配上酥脆的蒜头烤面包。

第三道则是浓汤，Roasted Garlic Chowder，怕蒜头味的你也不需要担心因为不会有很重的蒜头味，吃进嘴里散发的是微微的蒜香气。

之后还有 Mango Sorbet，新鲜的芒果弄成泥再拿去冰冻，酸酸甜甜，冰冰凉凉，很舒服。

到了主菜，我们两人点了两道不一样的主菜。Pan-Fried Salmon Fillet，煎得外皮很酥脆，鱼肉却很多汁不会太干燥，配上特制的酱料显得格外美味。

另一道主食我们点了 Crusted Lamb Cutlet，羊肉不会有骚味，肉还很嫩容易入口，搭配上酱料格外美味。如果你不吃羊肉你还可以点鸡肉的 Grilled Spring Chicken。

甜点方面则是 Strawberry Bavarios With Passion Fruits Emulsion，它的口感既像蛋糕，也像慕斯。最后再点上一杯咖啡当结尾。

晚餐地点：The Spice Restaurant, Royale Chulan Penang

晚餐主题：Fusion Dinner 

晚餐价格：RM80nett/pax 

住客优惠：20% 折扣

Royale Chulan Penang

No. 1 & 2, Pengkalan Weld, George Town, 

10300 Penang, Malaysia.

Tel: +604-259 8888

Fax: +604-250 1111

Email: info@royalchulan-penang.com

http://www.royalchulan-penang.com