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Saturday, May 5, 2018

HOTEL EQUATORIAL PENANG HOSTS BUSINESS NETWORKING DINNER 2018



 Hotel Equatorial Penang酒店最近举办了年度商务联谊晚宴(Annual Business Networking Dinner)


当天共有150位客人出席此晚宴,其中包括企业客户,在线旅行社,线下代理和航空公司。


今年年度商务联谊晚宴的主题为女人花之夜




酒店为晚宴场地布置一红色为主的花朵和装饰,令这里飘着浓浓的东方风情。





我们的素描!

管理团队在鸡尾酒招待会也下足了功夫。在晚宴开始之前,除了即拍即打印的照片,酒店也特别请来了人像素描艺人,为大家画出属于自己的Q版人物。



在另一边则有复古的小游戏供大家消遣玩乐。



酒店的大厨也为 Cocktail Session 准备了各式小点心。


此次活动以古典表演的开幕游戏开场,让客人从2018年回到二零年代。 


总经理Knussi感谢所有的客人的出现,并表示这一场商业联谊晚宴是Hotel Equatorial Penang每年举办的一次独家活动,目的是向所有的合作伙伴表示最诚挚的感谢。他也说道:在这个特殊的时刻,我还想分享一下这美丽酒店的宴会厅里,这个LED视频墙是全城最高大的!。 我们将在我们最大的无柱宴会厅Matahari宴会厅安装另一个LED视频墙



酒店的烹饪团队为此晚宴精心制作的8道菜色。以震撼的表演作为开场,然后送上当晚的第一道菜色。








我们也偷偷地记录了当晚的菜色详情哦!除了美味的菜肴,他们家的服务团队也很亲切和专业,深得大家的赞赏。





酒店也特别安排了具有现代元素的传统音乐表演,资深实力乐队演出,扯铃表演等娱乐环节等等。当天最紧张的活动就是幸运抽奖活动啦!

Hotel Equatorial Penang为幸运儿准备的奖品包括任何欧洲目的地的来回机票!!!香港的来回机票!!!曼谷的来回机票和普吉岛的来回机票!!还有还有!三星40 寸全高清平板智能电视,奥林匹克直立自行车3318 LA,名牌手袋,名牌手表,酒店房间住宿,酒店用餐券和其他礼物!


关于HOTEL EQUATORIAL PENANG

Hotel Equatorial Penang酒店是城市内的五星级酒店,也是相当适合度假与商业会议/活动的酒店。酒店位置离槟城国际机场和槟城自由工业区不远,游客也可以轻松地程搭车子/交通工具到乔治市遗产城市。 Hotel Equatorial Penang酒店位于高地上,也拥有令人叹为观止的郁郁葱葱的园景花园和绿色高尔夫球场。



HOTEL EQUATORIAL PENANG

1, Jalan Bukit Jambul

11900 Bayan Lepas Penang
04 6327000


Sunday, March 12, 2017

Cafés Richard @ SkyAvenue


超過 100 年曆史的 Cafes Richard 也上了雲頂!
咖啡迷們都必須報導,飄洋過海來雲頂的巴黎咖啡廳



Café Richard 創立於 1892年,是 Richard 家庭的家族咖啡廳
他們非常注重於咖啡豆的品質和咖啡師的專業知識和手法。好讓每一個顧客都可以品嚐到高品質的咖啡。



位於 Genting SkyAvenue 的 Cafes Richard 有著有氣質的裝潢
在遠處就可以看到很吸睛的花型座位,加上室內的座位,可以容納 120 為顧客


你一定要進去 Café Richard 看看咖啡師準備香醇咖啡的過程
從 Cold Drip 到 Syphon,每一個動作都是熟練和專業的啦!



咖啡你喝多了,不過你認識它們嗎?
我們建議你可以試一試 Slow Coffee 系列的!
讓你好好的享受咖啡的香氣,對咖啡更的了解更上一層樓
在 Slow Coffee 系列,Cafes Richard 提供了四種咖啡的選擇

Ethiopian Moka Yrgacheffe (M RM19/ NM RM21)
Costa Rica Tarrazu (M RM19/ NM RM21)
Sumatra " Orang Utan" Coffee (M RM19/ NM RM21)
Jamaica Blue Mountain (M RM58/ NM RM62)

你也可以選擇四種的煮咖啡方式


Chemex 手衝壺
-Peter Schlumbohm 在 1941 年設計
-咖啡風味接近滴濾式咖啡
-用紅酒杯品嚐



Cold Drip 冰滴咖啡
-費時:利用冰塊自然融化成冰水,一滴一滴地滴入咖啡粉中
-咖啡不酸澀、不傷胃



French Press 法式濾壓壺
-濃鬱、醇厚
-法式濾壓壺

Syphon 虹吸式咖啡壺
-加熱下壺氣體,增加壓力,將水推至上壺萃取咖啡
-需要較高技巧

咖啡師會依照你的喜好,一一為你介紹適合你的咖啡



如果你比較喜歡有加奶的咖啡,你可以試一試他們的
Cafe Au Lait 咖啡歐蕾 (Massaya Bean)
(M RM20/ NM RM22)


為法文加牛奶的咖啡的意思,與拿鐵咖啡的不同在於牛奶的比例哦
就是利用 French Press 的 Massaya 咖啡豆,加上熱奶+糖



你一定會發現 Cafe Au Lait 並非倒入普通咖啡杯中
而是倒入大大個的碗裡面!
是的!像我們吃泡麵的白色陶瓷碗哦!

長知識!為什麼用大碗喝咖啡?
-法國人喝咖啡的習慣
-大碗的大面積讓咖啡散熱比較快
-保暖(當你用雙手扶著大碗時,咖啡的溫度溫暖的心)
-可以隨意往咖啡裡沾麵包












Café Richard 的菜單裡也有漂亮的甜點和鹹點小吃哦!
Macarons ( 3 pcs ) (M RM23/ NM RM25)
Mousse Au Chocolat (M RM18/ NM RM20)
Poire belle Hélène (M RM20/ NM RM22)
Crème brûlée (M RM16NM RM18)



真是一個很特別的體驗!

Cafés Richard 
Level 1, SkyAvenue, Resorts World Genting
Business hours: Mon – Thu (10am – 10pm), Fri – Sun (10am – 12am)
Tel: +603-61059197



觀看影片,一起體驗全馬首個透明玻璃纜車


我们还去了全亚洲首家 Burger & Lobster
(按此进入 Burger & Lobster 详细介绍)


大马第一家 Motorino 知名比萨品牌专店!
Motorino 还曾被纽约时报的美食评论家
称它为纽约最好吃及地道的意大利比萨餐厅呢!




最後來看看我們當天在雲頂的簡短Vlog行程吧

=感谢 Resorts World Genting 的邀约与招待=