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Monday, October 30, 2017

Ah Ma Pan Mee 阿嫲刀麻切 @ Jalan Tye Sin, Penang


你也是无面不欢的人吗?
来 AhMa PanMee 阿嫲刀麻切就对了!



他们家的菜单很简单,共有六样主食和九样小吃
六个主食选择都是厨师的精选菜色,分别是原味/咖喱/干捞/药材刀麻面还有花雕五花肉饭和豉油王猪肉饭


对了,什么是刀麻切面?简单来说,这是一份坚持用手工制作的客家家传手工面。厨师坚持使用阿嫲的传承的制面手艺,按部就班地搓揉面团,小心翼翼地切面才造就了在你桌上的刀麻切面。所以,刀麻切面吃起来嚼劲十足,无论是配上原味清汤还是咖喱都非常搭。



店里的装饰都走极简风,带出淡淡的日系味
店里的设计优雅大方,而且座位和座位的空间还蛮大的
店家觉得,大家吃得开心舒适是最重要的!

这里的价格实际亲民,食物分量也不小哦!
面类和饭类一律 RM7.90
而且加料才RM1!



我们吃了原味和咖喱刀麻切面还有花雕五花肉饭!


原味阿嫲刀麻切面 RM7.90
清汤汤头清新香甜,适合嚷嚷着要喝热汤的女生
江鱼仔的鲜和肉燥的香都在一口口的清汤里
配上有嚼劲的刀麻切面,非常清爽

咖喱阿嫲刀麻切面 RM7.90
咖喱汤头浓郁刺激。配料繁多
吃起来不像平时我们吃的槟城咖喱面的汤头
他们家的咖喱汤头很浓厚而且还蛮辣的,适合喜欢刺激的朋友!
原本以为刀麻切面和配上汤底应该会怪怪的
但是,试一试后觉得蛮搭的。我喜欢咖喱味的阿嫲刀麻切面!


花雕五花肉饭 RM7.90 
虽说这里主要卖的是刀麻切面,为了喜欢吃饭的朋友着想,店家也收买饭类哦
我们是了这个 花雕五花肉饭竟然才RM7.90! 而且分量也还蛮大的!五花肉腌制得非常入味,也煮得非常的软嫩,超级下饭的!


小吃分别有 RM8.90, RM10.90 和 RM15.90
他们家的小吃都是自制的喔!泰式鱼饼,鱼肉豆腐,麦片鲍鱼菇,南乳炸五花肉都很不错。



我们特别喜欢麦片鲍鱼菇和泰式鱼饼。酥脆的麦片和香脆的鲍鱼菇实在太好吃了!


28B Jalan Tye Sin
10300 Georgetown, Penang
04 2613212
1:00AM - 3:00PM
5:00PM - 11:00PM

Monday, September 4, 2017

Hong Kong 8 A.M @ Lorong Macalister


趁着假日的空檔來光顧 港室八點鐘
之前路過這一条巷子時,看到他們耀眼的黃色招牌都很想找機會來試一試

看看影片的简介吧!



今天好多人都來這裏報到啊…

由於我們每一項都想試一試
我們兩人就點了




蝦仁水餃全蛋麵(湯) RM 6.90
水餃全蛋麵的麵兒是我們喜歡的類型,最好是趁熱吃,不然放久的全蛋麵就不彈牙了!
我下次想試一試干撈的全蛋麵,畢竟我們是重口味的啊!




豬扒包 RM 7.90
豬扒包的豬肉研製得不錯,只是我個人比較喜歡 Juicy 而肥厚的豬扒喔…這個是豬扒界的瘦子吧?(我羨慕瘦子)



菠蘿包 RM 3.50 


港八蛋撻 RM 2.20

菠蘿包个蛋撻是在港式餐廳必点的!
感覺還不錯,我們的菠蘿包上桌時剛好是熱的呢!好幸運



熱奶茶 RM 3.90
港八凍咖啡 RM 4.90






港室八點鐘 Hong Kong 8 A.M
93 Lorong Macalister
Penang 
8.00am to 2pm
星期三休息

Wednesday, May 31, 2017

Zuzudo Ramen Bar @ G Hotel Gurney, Penang

日本餐最近幾年越來越普及,也越開越多家
至於哪一家好吃也因人而異
有的人吃壽司喜歡醋味濃點
有的則愛醋味不是那麼重的


這次我們要介紹的是位於 G Hotel 與 Gurney Plaza 之間的 Zuzudo Ramen Bar。

Zuzudo Ramen Bar 走的是樸素風,戶外開放式店面設計,沒有冷氣。
我们到访的当天只有3種的湯頭可選擇,分別有原味雞骨湯,黑雞骨湯還有咖哩雞骨湯

當天我們點了 Tori Katsu Original Shiro 還有 Torimori Curry


Tori Katsu Original Shiro RM16

經過長時間熬煮的原味雞骨湯頭,有著濃郁的口感

配上日式炸雞,互相呼應,誰也沒搶誰的風頭。
拉麵煮得剛剛好,
吃起来有點彈牙,可是最吸睛的是溫泉蛋啦!
看到這種蛋誰不愛呢?


Torimori Curry RM18

日式咖哩湯微辣,裡頭配有照燒雞,一樣也有溫泉蛋。

適合稍微重口味的人
是我們的最愛噢!





欲知更多詳情:
Lot G-04, G Hotel Penang, 168A Persiaran Gurney, Pulau Pinang.
04-609 6375
12pm - 10pm Daily