厨师周末自助餐精选 - 周五娘惹风自助餐
@ Main Street Cafe @ Cititel Penang
@ Main Street Cafe @ Cititel Penang
每个周末，买三送一！
（预知详情请联络Cititel，以获得正确的资讯。谢谢）
相信身为槟城人的你一定知道
这家坐落于槟城市中心的酒店 - Cititel Penang，
是一家四星级酒店，
已经屹立于槟岛数十年之久。
里头更有著名的中華海鮮魚翅樓
和Kirishima Japanese Restaurant。
Main Street Cafe 外的流水裝飾
这次小编要为大家介绍的是
Cititel 里头的 Main Street Cafe。
每家酒店一定会有自家的自助餐厅，
而 Main Street Cafe 也是由 Cititel 所经营。
由于 Cititel 是一家历史悠久的酒店，
里头的装潢与摆设复古优雅，环境宽敞。
大厨师都是拥有几十年功力的“老鸟”，
拿手好菜正是传统美食，
如今次的周五娘惹风自助餐更是传统中的精选，
中正老师傅们的拿手料理。
有吃过酒店里自助餐的话，
你会注意到不管主题是什么，
一定都会有沙拉来当开胃菜，
也会有各式各样的酱料让你来搭配。
由于沙拉区摆放的都只是蔬菜而已，
小编通常都会自行DIY搭配出各式各样的沙拉，
呵呵。
首先小编会拿喜欢的蔬菜，
再走到日式区把生鱼片加进去我的沙拉里，
要加多少就多少！
这样就变成 Sashimi 沙拉了！
去日本餐厅吃一盘都要花上你二，三十块了呢！
记得要品尝蘑菇汤！超浓郁，真材实料，
厨师把蘑菇搅碎，熬煮而成的呢！
除此之外，
小吃也是吃自助餐里一定会有的，
每家酒店的小吃都不一样。
这里的小吃则有鸡肉和牛肉的沙爹，
小羊排，三文鱼，炸春卷，咖哩泡芙等等。
而此次的主食也就是主题的重点，
里头的饭类有两种选择，白饭与芋饭。
白饭我就不多说啦。哈哈～
吃自助餐，吃饭好像不对是不是？
但是小编还是拿了一点芋饭，
为了尝尝看味道才可以和你们分享啊，没办法啦。呵呵
话说回来，芋饭的味道也是蛮香的啦。
如果你是午饭不可的“饭桶”，就试试看芋饭吧。
主菜里拥有各式各样的娘惹美食，
甲必丹咖喱鸡、娘惹春卷、娘惹炸鸡、咖哩炒螃蟹、
咖哩鱼头、亚参虾、鸭肉大杂烩、罗汉斋等等。
甲必丹咖喱鸡是娘惹菜里
不可缺少的一道佳肴。
浓郁的咖哩味，很下饭。
小编吃了又吃，停不了口。
呵呵
咖哩炒螃蟹，
厨师特调的咖哩，味道独特，
与螃蟹一起炒到咖哩汁收干，
螃蟹很入味，又是一道好菜！
咖哩鱼头也不错，
咖哩虽然平平无奇，但胜在鱼肉够新鲜，
外面一人吃一锅也要你十多块吧？
在这里你就可以大吃特吃了。
很值得哈哈。
亚参虾很入味，
虾子还算新鲜。
现在虾子也不便宜呢，
既然来吃自助餐，
就不要客气，
吃多一点吧！
鸭肉大杂烩
鸭肉大杂烩与罗汉斋，
也是这次自助餐里的重头戏之一，
鸭肉很柔嫩，
虽然还没到入口即化，
但汤汁很浓郁。
罗汉斋则，口感清爽，不让胃太负担，
清淡得来却不失蔬菜本身的香甜酥脆。
娘惹春卷和娘惹炸鸡，
炸得很酥脆，
春卷味道则中规中矩，
炸鸡香味四溢。
当小吃来吃，
一边亲朋好友聊聊天，
一手夹春卷，一口咬炸鸡，独缺啤酒，
轻松的周末就是那么简单！
香脆炸雞！
而这里也有日式区哦，
各种寿司与Sashimi任君挑选。
鰻魚壽司！
各種海鮮！
玲瑯滿目的壽司！
来到甜点区，
看见眼前摆放着五花八门的甜点，
甜点控们看到肯定要失控了。
哈哈
除了各式各样的蛋糕外，
甜点还有雪糕、
巧克力火锅（Chocolate Fondue）、
超大颗红豆汤圆、
格式配料让你自行搭配的雪花冰，
等等。
还有一定不可错过他们的巧克力布丁！
不是小编夸张，这里摆放将近二十多种甜品，
于是两个小编沦陷了。
～～羞羞～～
很優雅的環境
復古精緻的擺設
廚師忙著準備食物
美美的餐桌擺設
Main Street Cafe @ Cititel Penang
晚餐 7pm - 10pm
每逢星期五 - 厨师精选 - 娘惹式自助餐
每逢星期六 - 厨师精选 - 西式海鲜自助餐
每逢星期日 - 厨师精选 - 日式海鲜自助餐
Adult 成人：RM85nett
Child 小孩：RM43nett
Senior Citizen 乐龄人士：RM59nett
每个周末，买三送一！
午餐 12pm - 3pm
每逢星期六 & 星期日 - 日式+槟城道地美食
Adult 成人：RM57nett
Child 小孩：RM29nett
Senior Citizen 乐龄人士：RM40nett
宵夜- 粥自助餐 11pm - 2am
每逢星期五 & 星期六
每人RM25net
Reserve 预订：04-291 1128
（预知详情请联络Cititel，以获得正确的资讯。谢谢）
～～ 感謝 Cititel Penang 的邀請 ～～
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