不知不覺農曆新年就要來臨了!
這時候家庭主婦們一定會很緊張, 因為要準備團圓飯的菜餚
今年為何不一家人去到 Ixora 酒店共享一份美味佳餚呢？
一邊可以讓一家團圓 乖乖的坐下來吃一頓飯，
而另一方面可以讓媽媽們 休息 休息， 是不是也不錯？
Ixora Hotel 推出兩款新年團圓餐-發財年菜！
分別有 RM 718 NETT 和 RM 918 NETT 的配套
新年捞生是一定要的啦！捞个风生水起，捞个万事如意！
吸引大家的目光的一定是這一款七彩三文魚魚生
廚師堅持說到，他們的實物的造型和照片一樣哦！
沒有貨不對版的問題！
鳳凰年金廚推薦 Chef Special Combinations
蒜香龍珠 Garlic Fragrant Cheesy Dragon Ball
油香金條 Aromatic Spices Fish Finger
醃鴨金蔕蔻醬 Lucky & Jelly Fish with XO Sauce
奇幻海洋 Fantasy Ocean
蒜香龍珠 Garlic Fragrant Cheesy Dragon Ball
裡面有放了大家都喜歡的芝士，
加上炸得酥脆的外皮吃了讓人想一個接一個！
醃鴨金蔕蔻醬 Lucky & Jelly Fish with XO Sauce
本身比較少吃鴨肉和Jelly Fish，不過同桌說這一道不錯
Jelly Fish 的清爽口感有把這一道拼盤提升了一些些
奇幻海洋 Fantasy Ocean
看起来很梦幻的名字，原来是芹菜+萝卜+海芦笋
吃了油炸的食物再吃这个就可以弥补我们的羞耻心！
油香金條 Aromatic Spices Fish Finger
喜歡他們的油香金條，光是名字聽了就爽！
炸魚肉我喜歡哦，很新鮮
廚師堅持採用新鮮的海鮮和不加味精的態度真是令人敬佩
搞到我好期待接下來的蝦子還有蒸魚肉
蜂蜜照燒鳳凰 Honey Roasted Chicken
很漂亮的鳳凰，這是火鳳凰啊！烤得剛剛好的雞肉肉質不錯，
不過對我來說有些太甜了
配個白飯應該會剛剛好！
乾燒香辣玉龍王 Fragrant Chili Prawn
蝦子好大隻，油炸過的蝦子再放到鍋子裡
淋上微辣的醬料大炒再上盤
無可否認，他們家的蝦子和魚肉都很新鮮
蝦子配上特調的醬料更是美味可口！
喜鵲臨戶錦上添花 Braised Dried Oyster, "Fatt Choy", Dried Mushroom with Garden Green
海蘆筍是華人新年不可缺少的配菜！發財也是！蘑菇也是！
這一道菜有 珍珠鮑 或者 是海蘆筍任你選擇
現在回想起來，當天我好像吃這一道太多了
（真是不好意思哈哈哈）
玉麟出順一唬萬贏 Steamed Atlantic Dragon Tiger Grouper With Aromatic Sauce (古法清蒸 Soya Sauce or 菜香醬 Garlic Sauce)
剛才提到了他們家有新鮮的海鮮
我喜歡這一道龍虎斑古法清蒸！
還有Google了一下Dragon Tiger Grouper的華文名字
恕小女子吃魚不知魚名字啊！
廚師很貼心的把魚刺去除了
好讓賓客用餐更加方便！
呈现一下厨师精心杰作大合照
最后送上来的是
新年大團圓 Chinese Tang Yuan in Ginger Syrup
這麼大的湯圓總是讓人充滿了幻想！
我愛的黑芝麻竟然在裡面耐心的等待我！
我感動! (不好意思，我知道太 Drama 了)
Ixora Hotel 欢庆五周年！酒店房从 RM 155 Nett 起
Ixora Hotel
3096, Jalan Baru, Bandar Perai Jaya
13600 Perai, Penang
04-382 8888
-谢谢 Ixora Hotel 的邀请-
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