Sunday, January 24, 2021

2021 发财年菜 @ Ixora Hotel, Penang


疫情期间,就算是宅在家也必须吃得好对不对?不如在农历新年期间点上Ixora Hotel的发财年菜吧!



他们家推出了两款发财年菜套餐:分别是 Fortune 8 Course 以及 Prosperity 8 Course (详情请看看照片里的菜单),价格分别是 RM658/Set (6人份) 以及RM1038/Set (6人份). 可以单点或是整套预订哦!
今年的菜色还蛮不错。

 
 
捞玩兴旺发的螃蟹肉七彩鱼生之后就是非常丰盛的菜色咯!
来看看我们比较喜欢的一些菜色吧!

 

 


金牛贺岁五福临门 Chef’s Special Combinations
里头有弹牙的的扇贝,酥脆清新的芒果炸虾,味道浓郁的宫保鸡丁,火山炸芋球以及发财蘑菇卷。


碧海蓝天龙腾福海 Braised Eight Treasure Seafood Chowder with Sundried Scallop, Fish Maw and Crabmeat
浓郁的海鲜深得人心,充满格式海鲜味的浓汤还让我们喝了两碗呢!

 
凤凰朝阳万象更新 Cantonese Roasted Duck with Homemade Oriental Barbecue Sauce
厨师的粤式烤鸭再配上特制的甜香酱料,满足。

 
精耕細作碧玉香冬 Braised Seasonal Garden Greens (Baby Abalone, Sea Asparagus and Freshly Farmed Mushrooms)
鲍鱼象征元宝,今年吃了元宝就祝你生意兴隆,招财进宝唷!

 

 

粒粒黄金福聚满屋 Fragrant Fried Rice with Salmon, Prawn and Sundried Scallop Paste
这是我喜欢的炒饭口味,鲜味以及香气十足,非常可口。



 
花开富贵财兴旺发
你以为只是一个简单的甜品?你错了!这一道甜品分别有冰糖银耳糖水,圆滚滚的芝麻球以及香甜软糯的炸年糕。


 
除了发财年菜,他们也售卖带来好运的七彩鱼生,价格为 RM108

Ixora Hotel
3096 Jalan Baru Bandar Perai Jaya
13600 Perai, Penang
04-3828888

 

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