Thursday, April 27, 2017

S.Wine Wine & Dine @ Queensbay Mall


S.Wine 是从 Plan B 摇身一变, 成就如今的 S.Wine.
菜单是用以猪肉为主。从猪颈到猪腿肉,西式到中式的餐点都应有尽有。







这里的环境就是我喜欢的装潢类型
黑白色调的搭配,简约却不简单。


有特色的设计让每一个角落都是拍照的好地方



室外的座位更是有感觉,可以在这里装装逼拍拍照


座位上的菜单也取巧的画上了一盘猪肉的图案,展现了店家的风趣幽默

他們的 Signature 就是超級大的豬肋骨!


Whole Slab Pork Ribs RM 98.00 (可以和三四个猪朋狗友一起分享)
我是说喜欢吃猪肉的朋友好不好? 他们的豬肋骨比較適合我的口味,因為我不喜歡吃太甜的肉。對我來說,豬肋骨的味道剛剛好!平时一旦猪肉有一点点地腥味,我就很快的就可以 DETECT 到了啦!不过,他们家的猪肉一点都没有,我还蛮满意的哦!

Pasta


Bacon & Salted Egg Carbonara RM 26.00
他們的義大利麵,因為我超喜歡他們家的培根金沙義大利麵!这是一道讓人念念不忘,口齒留香,流连忘返,半夜睡觉还会想起的意大利面!是啦!一定要试一试这一道哦!个人对咸蛋口味的食物情有独钟,你们绝对不可以怪我偏爱这一道意大利面。

Pasta Bak Chor Mee RM 20.00
這裡還有肉燥猪油渣口味的義大利麵!這是不是很特別的口味呢?
我覺得這絕對是中西合併的最好的代表作。義大利麵條的嚼勁加上独家腌制的肉碎,店家不吝啬地往義大利麵里加入了猪油渣。義大利麵吃起来酥脆,彈牙又可口。深得大家的好评。

Chunky Sausage & Bacon Tomato Cream RM 30.00


Asian

Uncomplicated Noodles RM 20.00
这一道面食看起來有些像中式的 Lasagna。
厨师用大片的河粉 (Rice Noodle Sheet),配上腌制的猪肉還有细细的蔬菜。
其实豬肉的味道和 Pasta Bak Chor Mee 相似,不过河粉片的口感比较顺滑清爽,犹如刚做完 Hair Mask 的柔顺直发


Nam Yue Shoulder Chop RM 28.00
顾名思义,就是南乳猪扒,这个征服了大家的胃!一致都赞好好好好!
回想起这一道,我偷偷的咽下了大大口的唾液。为什么我要在深夜默默地写着这一篇文章。。。




南乳猪扒炸得刚刚好,咸香的口味就是我那一味!还有南乳猪扒隔壁的 Scrambled Egg,
他们简直是世界上彼此的好朋友,就是注定一起配着白饭进入口中!

Salads

Warm Pork Confit, Watermelon & Lychee Salad RM38.00
在这里,就算是沙拉也看得到猪肉的踪影!如果你要点些沙拉来隐瞒你是肉食动物,最适合你的沙拉就是这一道!肥厚脆皮的三层肉让你不失肉食的性,而西瓜,荔枝和新鲜的蔬菜则提供了清新健康的感觉。由于沙拉的分量的很大,个人觉得你要和朋友分享的 (sharing is caring right?)


Thai Pork Neck & Green Mango Salad RM 25.00
如果你不是那么喜欢三层肉,这一道泰式猪颈肉沙拉也是不错的选择。相比上面的那一道,这一款会更清新!因为在绿油油的沙拉森林里包括了青芒果还有 Pomelo, 吃起来感觉就是整间店里最健康的那个人!(我是很认真地开玩笑)

Mains

Chargrilled Jerk Pork Belly RM 30.00
如果你是 100% 的肉食動物你一定不可以錯過他們的 Signature 炭烤三層肉
外皮真的是很香而且炭燒的味道也很夠!
如果你点了這一道,服務生端給你的時候,就连坐在你隔壁座的鄰居也會羡慕你!
因為那個味道實在是太太太诱人了!


Pan Roasted Beer Brined Pork Chop on the Bone RM38.00
这一道充满了蛋白质,适合女朋友或者是在健身的男朋友吃!
对我来说这一块猪肉太顽固了。经过风风雨雨,我的钢牙才把他们吃进肚子里
不过味道方面是还不错的哦。


Bangers & Mash with Onion Pork Jus RM 36.00

Grazing


Pork Satay RM 24.00
在马来西亚应该很少吃到猪肉沙爹吧虽然价格比较高
不过 S.Wine Pork Satay 火候和味道和配料都很不错


Nam Yue Pork Popcorn Bits RM 22.00
刚才跟大家介绍了大家喜爱的南乳猪扒这个是南乳 Popcorn Bits
很配 Beer 就是让人一口接一口不可抵挡的小吃



他們也有很多漢堡的選擇。看起來好像很不錯喔

Crispy Pork Burger RM 32.00

BBQ Bacon Cheeseburger RM 35.00

Desserts


Crème Brulee With Crispy Bacon RM 18
他們的甜點絕對特別招牌甜點 - 脆培根烤布蕾
什么烤布蕾培根烤布蕾啦
店家說每一口的布蕾都鼓勵加入培根。我们可以吃到香脆鹹香的培根 + 酸甜爽脆的草莓 + 柔软绵密的烤焦糖
這一道甜品真的是很好吃!別的餐厅应该吃不到這種口味吧?


Bubur Cha Cha RM 11
很有本地风为的摸摸查查
不过我们觉得这一道可以再增加多一些配料还有更浓郁的椰奶哦


這裡適合一群朋友來分享大大份的豬肋骨,喝喝咖啡/啤酒聊聊天。

S.Wine Wine & Dine
GF-112, 113(A) & 146(A), Ground Floor, Queensbay Mall
+604 646 8888


谢谢 S.Wine Wine & Dine的邀请和招待

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