他们家的牛肉丸是用手工捏的噢,吃起来绝对比起机器有嚼劲,牛肉片都是厨师一刀一刀与肉的逆向纹路手工切的,这是确保下刀都把牛经都切断,吃起来不会咀嚼困难,口感非常弹牙可口。
第一款,Vietnamese Beef Noodle Special,厨师选用了澳洲 Rib Eye 来做切片软嫩滑口。再来口手工牛肉丸,嚼劲十足。配料还有牛腩、牛津、和金钱肚,配料丰盛,像极了爱情。
他们家的越式小吃值得一试。你可以试试开胃的 Rice Paper with Green Mango Salad、 肉质鲜美弹牙的Sugar Cane Prawn、酥脆的Fried Spring Roll、和清新可口Fresh Spring Roll。
注意啦!每逢星期二都会有特别优惠哦:
1)越南牛肉河粉 x 1碗 = 20% 折扣 (非会员 10%)
2)越南牛肉河粉 x 2碗 = 30% 折扣 (非会员 15%)
3)越南牛肉河粉 x 3碗 = 50% 折扣 (非会员25%)
Gurney Plaza
170-B1-32A, Persiaran Gurney, Plaza Gurney, 10250 George Town, Pulau Pinang
04-2933481
其他分店:
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Sunway Pyramid
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