Saturday, May 26, 2018

Citarasa Desa Ala Pak Nass @ Ixora Hotel


位于北海的朋友,如果你公司正在烦恼要到哪里与友族同事吃一餐好的斋戒月晚餐,不妨考虑到 Ixora Hotel 吧!今年, Ixora Hotel 的斋戒月主题是 "Citarasa Desa Ala Pak Nass". 


他们推出了超过 160 种美味马来风味菜肴,当中最吸睛的莫过于烤全羊啦!不得不称赞当晚烤羊的厨师,羊肉腌制得很入味,烤得也刚刚好,肉质鲜嫩,羊骚味也恰到好处。赞啦!




由于是斋戒月的主题,菜色当然是比较偏马来风味。而当中从开胃菜有: 5 种沙拉,零食,饼干,汤,粥,主食,甜品,饮品等等,相当齐全与丰富。接下来由于太多选择,我们只能重点介绍咯。到底什么东西不可错过呢?







马来风味当然少不了咖哩料理!而当中有鸡肉,牛肉,鱼肉,各个风味都不一样,错过咖哩怎么对得起自己?



Shawarma Ayam 萨威马也是阿拉伯非常富含特色的料理,把肉一片一片腌制过后再把他们叠在一起变成超大片的肉團,经过长时间的火烤,配上 Roti Pita 和特制的酱料。



面类则有,Penang Asam Laksa,虾面和炒果条噢。虽然当天的炒果条火候有点不够,但是很适合解解馋


Bubur Lambuk Ayam 与普通白粥不一样啦,呵呵。煮得特别浓稠,就像在喝浓汤般的享受呢!




各类马来糕点也是自助餐的主角,虽然吃得很饱了还是要拿几块马来糕来品尝。而甜品方面则有 Ice Kacang ,各种蛋糕,布丁,水果,雪糕等等。


也不要忘了前往饮料柜台点一杯 Teh Tarik 或 Nescafe Tarik来当结尾!


斋戒月对于穆斯林来说,是以自己的能力来帮助有需要的人的神圣的月份,也是 Ixora Hotel 的宗旨。当天,他们为来自 Rumah Kanak-Kanak Taman Bakti 孤儿院的小朋友准备了晚餐,给予他们一份温暖。

此外,斋戒月期间, Ixora Hotel 也开放 Baba & Nyonya Ballroom 于大众。同样也会是自助餐,但主题有点不一样。只需 RM58/成人,RM45/小孩,同样也有买十送一优惠噢!

Citarasa Desa Ala Pak Nass (21 May 18 - 14 June 18)
7pm - 10pm
RM86/成人
RM56/小孩
还有10人同行1人免费的优惠呢!

Ixora Hotel Penang
3096 Jalan Baru, Bandar Perai Jaya, 
13600 Perai, Penang, Malaysia.
Tel: +604-382 8888
Fax: +604-382 8800
Email: info@ixorahotel.com
https://www.ixorahotel.com/

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