位于北海的朋友，如果你公司正在烦恼要到哪里与友族同事吃一餐好的斋戒月晚餐，不妨考虑到 Ixora Hotel 吧！今年， Ixora Hotel 的斋戒月主题是 "Citarasa Desa Ala Pak Nass".
他们推出了超过 160 种美味马来风味菜肴，当中最吸睛的莫过于烤全羊啦！不得不称赞当晚烤羊的厨师，羊肉腌制得很入味，烤得也刚刚好，肉质鲜嫩，羊骚味也恰到好处。赞啦！
由于是斋戒月的主题，菜色当然是比较偏马来风味。而当中从开胃菜有: 5 种沙拉，零食，饼干，汤，粥，主食，甜品，饮品等等，相当齐全与丰富。接下来由于太多选择，我们只能重点介绍咯。到底什么东西不可错过呢？
马来风味当然少不了咖哩料理！而当中有鸡肉，牛肉，鱼肉，各个风味都不一样，错过咖哩怎么对得起自己？
Shawarma Ayam 萨威马也是阿拉伯非常富含特色的料理，把肉一片一片腌制过后再把他们叠在一起变成超大片的肉團，经过长时间的火烤，配上 Roti Pita 和特制的酱料。
面类则有，Penang Asam Laksa，虾面和炒果条噢。虽然当天的炒果条火候有点不够，但是很适合解解馋
Bubur Lambuk Ayam 与普通白粥不一样啦，呵呵。煮得特别浓稠，就像在喝浓汤般的享受呢！
各类马来糕点也是自助餐的主角，虽然吃得很饱了还是要拿几块马来糕来品尝。而甜品方面则有 Ice Kacang ，各种蛋糕，布丁，水果，雪糕等等。
也不要忘了前往饮料柜台点一杯 Teh Tarik 或 Nescafe Tarik来当结尾！
斋戒月对于穆斯林来说，是以自己的能力来帮助有需要的人的神圣的月份，也是 Ixora Hotel 的宗旨。当天，他们为来自 Rumah Kanak-Kanak Taman Bakti 孤儿院的小朋友准备了晚餐，给予他们一份温暖。
此外，斋戒月期间， Ixora Hotel 也开放 Baba & Nyonya Ballroom 于大众。同样也会是自助餐，但主题有点不一样。只需 RM58/成人，RM45/小孩，同样也有买十送一优惠噢！
Citarasa Desa Ala Pak Nass (21 May 18 - 14 June 18)
7pm - 10pm
RM86/成人
RM56/小孩
还有10人同行1人免费的优惠呢！
Ixora Hotel Penang
3096 Jalan Baru, Bandar Perai Jaya,
13600 Perai, Penang, Malaysia.
Tel: +604-382 8888
Fax: +604-382 8800
Email: info@ixorahotel.com
https://www.ixorahotel.com/
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