很快的我们就来到了五月中，也就是今年的斋戒月咯！
在这期间，酒店都会为斋戒月准备各式各样的自助餐。而今年连Top
View Restaurant & Lounge 也参与其内。
今年的主题则是 “A LA KAMPUNG”
大厨在这里呈现五花八门的传统菜色。而斋戒月的重点大多数都是烤羊，而这里的烤羊获得大家的好评，口味浓郁的Roast Whole Lamb
" Kambing Golek " With Harissa Sauce 和Roasted Vegetable & Potato 搭配的不错。让人一口接一口！
在一旁则有ACTION & LIVE COUNTER，为大家准备的菜色包括了自己选择配料的Pasembur,还有Mee Udang , Assam
Laksa, Mee Goreng " Mamak " Style, Roti Jala With Curry Chicken, Murtabak
Special, Tandoori Lamb Chop ,Chicken & Lamb Satay, Ayam Percik。
女生都喜欢和热热的对吗？
Bubur Lambuk 和Malaysian Style Soup Rempah Ayam 最适合我们了
这里的主要菜色以马来口味为主
餐点有Kambing Masak Kurma,
Stir-fried Vegetable With Crab Meat Sauce, Kepah Masak Lemak Chilli Api, Udang
Masak Asam, Strifried Squid with Celery And Chestnut, ,Ikan Masak Masam Manis,
Ketam Masak Kari, Ayam Masak Merah, Wok Fried Beef With Ginger 和 Sayur Terung Goreng
Berlada.
美味的咖喱最需要的就是饭咯！你以为这里只有白饭？才不是啦！这里除了白饭，还有Nasi Kerabu 和Nasi Biryani
海鲜冷盘有新鲜的生蚝，虾子，螃蟹和青口
还有四种口味的冷盘，生鱼片如烟熏三文鱼等等
生菜沙拉种类繁多，如 Capsicum , Cherry Tomato , Carrot
, Japanese Cucumber , Shredded Red Cabbage , Mixed Lettuce，Thai Squid Salad
,Chicken Salad，Thai Beef Salad ,
Pasta salad。除了以往西式的沙拉，这里也有充满大马风味的 Kerabu Ayam , Kerabu
Kerang , Kerabu Pucuk Ubi , Kerabu Kacang Botol Dengan Ikan Bilis , Baba
Ghanush & Tabbouleh，Ulam-Ulaman Kampung, Sambal
Belacan , Sambal Manga , Sambal Ikan Bilis, Sambal Tempoyak, Cincaluk Acar
Mentah , Acar Rampai , Acar Buah-Buahan, 还有多种 Keropok
甜点的餐点包括Assorted Of Continental Delight, Bubur
Pulut Hitam , Pengat Ubu Keledek
Blueberry Cheese Cake , Japanese Cheese Cake ,
Tiramisu , Chocolate Brownie, Blueberry Mousse , Fruit Tartlet , Bread &
Butter Pudding ,Fried Ice-cream , Ice Kacang , Cendol, Buah-buahan Tempatan
Top View
Restaurant & Lounge是城中最高的餐厅，位于光大五十九楼。
在这里，我们可以一边享受晚餐，一边眺望这美丽的乔治市
斋戒月自助餐详情如下
成人Adult: RM98 nett per person
小孩Child: RM68 nett per person
用餐日期与时间为 15 May 2018 至 15 June 2018， 6.30PM 至 10.00PM
Top View Restaurant
& Lounge
Komtar, Level 59 &
60, Jalan Penang,
10000 George Town,
Pulau Pinang
04 2625960
017 3368286
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